イン・N・アウト・バーガー

In-N-Out Burger
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西のIn-N-Out-Burger、東のFive Guysと言われる程、アメリカ西部では、圧倒的な人気を誇ります。バンの内側を、鉄板で焼くので、カリッとして、香ばしいです。店舗数が少ないのが玉に瑕です。ここのメニューは、単純そのもの。ハンバーガー、チーズバーガー、ダブル・ダブル（パティ2枚＋チーズ2枚）。サイドは、フレンチ・フライズだけ。バーガーは、レタスとトマトの他に、オニオンが入っています。オニオンは、生か、焼いたものかを選べます。オーダーする時に、「Would you like onion?」（オニオンは欲しいですか？）と訊かれます。単に「Yes.」と言うと、生のオニオンになるので、焼いて欲しいなら、「Grilled onion.」と言います。勿論、どちらも要らなければ、「No onion.」と言えばいいです。



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