I Love LA! ロサンゼルス旅行情報

例１：勘定が48ドルで、20ドル札3枚、60ドルを渡し、お釣りの12ドルを、5ドル札1枚と、1ドル札7枚で、もらいたい場合。

Please give me one five dollar bill and seven one dollar bills.
5ドル札1枚と、1ドル札7枚を下さい。

例２：勘定が39ドルで、40ドルを渡すと、1ドル札のお釣りしかないので、40ドルとは別に、10ドル札を渡して、細かくしてもらいたい場合。（勘定とは別に、10ドル札を渡し）

Can you change this?
細かくしてもらえますか？


トラベラーズ・チェックで支払う場合
現金と基本的に同じですが、受取人が見ている前でサインをしないといけないので、ウェイターに、トラベラーズ・チェックで支払う旨伝えて下さい。殆ど場合、パスポートの提示を求められるので、準備をして下さい。


クレジットカードで支払う場合
殆どのレストランでは、勘定が、幅約10センチ、高さ約20センチ程度の、ホルダーに入ってきます。それを開けると、上の方に、カードサイズの小さなポケットがあります。そこに、カードを、ホルダーを閉じても、見える様に入れ、ホルダーを閉じて、テーブルに置いて置くと、ウェイターに見えるので、取りに来ます。



ウェイターは、これを持って行って、支払い用紙を持って来ます。通常2枚重なっています。これと一緒にクレジットカードを返してくれます。用紙の下の部分に、金額が入っています。



チップもクレジットカードで支払う場合は、金額の下に、チップ額を自分で書き込み、合計を「Total」に書き込みます。青文字が手書きで書き込む部分です。



チップを現金で支払いたかったら、チップ欄に、バツ印を書き込んで、請求された金額を、そのまま「Total」に書き込みます。



最後に、サインを忘れないでして下さい。

二枚目の用紙が、レシートなので、持って帰ります。一枚目の用紙は、ホルダーに挟んで、テーブルにいて置きます。チップが現金の場合は、現金も一緒に挟みます。これで、支払いは終わりです。ウェイターが取りに来るまで待つ必要はないし、逆に、慌ててレストランを出る必要もないです。

カードを、ホルダーに置き忘れない様、ご注意下さい。


レジで支払う場合
安いレストランでは、日本の様に、レジで支払う所もあります。この場合も、支払う場所が違うだけで、支払い方は、テーブルで支払う場合と同じです。チップを現金で支払うなら、テーブルに置きます。細かいのが無かったら、まずレジで支払って、その際に、くずしてもらって、テーブルに戻って、チップを置けばいいです。


チップ額
チップは、サービスによって、15-20％です。15%は、何か落ち度があって、サービスが良くなかった場合です。未だに、ガイドブック等に15%と記載されていたりしますが、時代錯誤もいいところです。落ち度がなければ、18-20％支払うのが、常識です。特に、ここ数年、アメリカは、不景気で、レストランも、客足が遠のいていて、ウェイター、ウェイトレスは、収入が減っています。レストランで食事をする余裕がある人、まして、旅行をする余裕がある人は、20%支払うのが、マナーと言われています。

勿論、サービスが著しく悪い、態度が悪いという場合は、15%も支払う必要はないです。サービスの度合いによって、ご自身で額を決められて下さい。又、レストランでも、ファーストフード店の様に、入り口でオーダーして、支払いを済ませて、番号札等を受け取り、自分でテーブルを選んで座り、料理を運んで来てもらうスタイルのものがあります。日本にもある、シズラーの様なスタイルのレストランです。そのタイプなら、ウェイター、ウェイトレスが、オーダーを取らないので、15%でも十分です。


チップが勘定に含まれる場合
人数が多いと、自動的にチップを上乗せされます。通常17-18%です。レストランによって、人数が違いいますが、8-10人辺りが目安です。勘定を持ってきた時に、その旨言われるはずです。言われなくても、人数が多い場合は、勘定に含まれていないか確認して、二重に支払わない様にして下さい。

●入店直後
How many （people do you have in your party）?
何名様ですか？

「party」は、日本語のパーティーではなく、「グループ」という意味です。「あなたのグループは、何名様ですか？」という意味です。

例：Four.
4名です。


●満席の場合（そうでない場合は、「●テーブルに案内される」へ。）
What is your name?
お名前は何ですか？

名前を伝えると、日本人の名前は、聞き取り難いし、聞き取れても、綴りが分かりません。そこで、綴りを訊かれることが、殆どです。数通りあります。

How does it spell?
どう綴りますか？

How do you spell it?
どう綴りしますか？

Can you spell it out?
それ（お名前）を綴って下さい。

一番下は、高級レストランだと、「Can」ではなく、「Would」や「Could」になり、最後に「please」が付くはずです。いずれの場合も、「spell」という単語が入ります。

この手間を省くために、名前の最初の2文字だけ使う等、単純な名前を使ってもいいです。例えば、「ヤマシタ」なら「ヤマ」とか、「ヒロカズ」なら「ヒロ」といった具合です。又は、「Jane」、「Mike」等、単純な英語の名前でもいいです。本名でないといけない必要性は、全くありません。

日本語の名前だと、名前を伝える時に手間なだけでなく、テーブルが空いて、呼ばれる際、アメリカ人が、日本人の名前を、正しく発音するのは、不可能なので、呼ばれているのに、気が付かない可能性があります。「岡本」（Okamoto）が「オケモーロ」に聞こえたり、「加藤」（Kato）が「ケイトー」になったりします。そういうトラブルを避けるためにも、短くしたり、英語の名前を使ったら、便利です。


●テーブルが空いて呼ばれる
○○（名前）、party of four.
○○様、4名。


●テーブルに案内される
Follow me, please.
付いて来て下さい。

This way, please.
こちらです。


●座ると
Your server will be with you shortly.
ウェイター（又はウェイトレス）が、すぐ参ります。

「shortly」は、「right away」（直ちに）や、「in a moment」（もう少ししたら）という単語になることもあります。

「server」は、ウェイター又はウェイトレスのことですが、殆どのレストランでは、男女両方いるので、どちらでも当てはまる、こういう言葉を使うのだと思います。そのテーブルの担当者が分かっているので、「server」の代わりに、名前を言うこともあります。

アメリカのレストランの殆どは、、入り口からテーブルまで案内する人は、それが専門で、ウェイター、ウェイトレスは別にいます。そこで、こういう会話になります。又、テーブルに案内する人が、その際に、メニューを持って行き、テーブルに置いて行きます。

Thank you.
ありがとうございます。

軽く言って下さい。ニコリとするだけでも構いません。


●ウェイター又はウェイトレスがやって来る
Can I start you off with anything to drink?
お飲み物から始めて良いでしょうか？

Can I get you anything to drink?
お飲み物は何になさいますか？

高級レストランだと、CanがMayになります。

Water for everyone, please.
水を全員に下さい。

Can I have ice tea, please?
アイスティーを下さい。

I'm gonna have ginger ale, please.
ジンジャーエールを下さい。

Let me have lemonade, please.
レモネードを下さい。

アメリカのレストランでは、まず、飲み物だけ、先にオーダーを取ります。「May I have」、「Could I have」まで丁寧でなくても良いです。私は、高級レストランに行くと、無意識でつられて「May I」になってしまいますが。

アメリカでは、幼稚園か小学校低学年の子供以下でもない限り、オーダーは、子供でも1人１人がします。まして、大人の場合、１人が代表してすることは、ありません。但し、外国人で、英語が不自由であれば、得意な人が、代表して、全員の分をオーダーすればいいです。その場合は、

She’s gonna have ice tea, he’s gonna have ginger ale, and he and I are gonna have lemonade.
彼女はアイスティー、彼はジンジャエール、彼と私はレモネードを下さい。

ウェイターは、飲み物を持ってきた時に、誰がどの飲み物なのかが分からないと困るので、数だけでオーダーされるより、誰が何を欲しいかオーダーされることを好みます。勿論、英語が苦手なら、数だけオーダーすれば良いです。その際は、

One ice tea, one ginger ale, and two lemonade, please.
「アイスティー１つ、ジンジャエール1つ、レモネード２つお願いします。」

＊学校の英語の宿題やテストなら、「one ice tea」、「two lemonade」ではなく、飲み物の前に、「a glass of」、「two glasses of」をつけて下さい。ネイティブは、日本の学校の英語の教科書に出てくる様な英語は、殆ど話しません。


●飲み物を持って来た時
Are you ready to order or do you still need few more minutes?
ご注文はお決まりですか？もう少し時間が必要ですか？

決まっていれば：
Yes.

決まっていなければ：
We need few more minutes.
もう少し時間を下さい。


●オーダーをする
Can I have ～～, please.?

I'm gonna have ～～, please.

Let me have ～～, please.

これは、飲み物のオーダーと同じです。


●食事中
Is everything okay?
いかがですか？

ウェイター、ウェイトレスが、こうやって、１度は訊きに来ます

(I’m) fine.
(I’m) good.
(I’m) great.

「I’m」は言う必要はないです。食べている最中であれば、何も言わないで、ニコリとして、うなずくだけでも良いです。ここで1つ、小さい問題ですが、日本人は、「OK」を「良い」と勘違いしている人が多いです。「OK」は、「まあまあ」で、「良い」ではありません。5段階評価なら、「３」です。そこで、「OK.」と答えると、言い方にもよりますが、「Is anything wrong?」等、更に質問される可能性があります。


●デザートが欲しいか訊かれる
How was your meal?
お食事はどうでしたか？

Did you enjoy your meal?
お食事をお楽しみいただきましたか？

等、まず訊かれます。

It was great (wonderful, good).
美味しかったです。

We (I) really enjoyed it.
食事を楽しみました。

「美味しい」という時に、「tasty」は使いません。そういう意味ではないとか、間違っているというのではなく、単に、習慣として使いません。「delicious」は使いますが、頻度は低いです。

Would you like some desert?
Are you ready for desert?
デザートを召し上がりますか？

言い方は他にもありますが、「desert」という言葉が、必ず入ります。

欲しければ：
Yes.

と言えば、デザート・メニューを持って来ます。

要らなければ:
No.

デザートは要らないけれど、コーヒー、紅茶等飲み物だけ欲しい場合：
No, but we would like to have coffee, please.
いいえ。でも、コーヒーが欲しいです。


●残って持ち帰りたいなら
Can I have a box, please?
箱を下さい。

箱が2つ以上欲しかったら、「a box」の代わりに、「two boxes」、「three boxes」と、数を言って下さい。


●勘定をもらう
(Can I have) the check, please?
お勘定を下さい。

言わなくても、デザートを断ったり、デザートが終わりに近づいたら持って来ますが、あまり早く出すと、急かせている様なので、すぐには持って来ません。そこで、急いでいたりして、早く持って来てもらいたい時に言います。


●勘定を済ませる
これは、初めてのアメリカ旅行の方には、分かり難いので、別記事にしますが、チップは、サービスによって、15-20％です。15%は、何か落ち度があって、サービスが良くなかった場合です。未だに、ガイドブック等に15%と記載されていたりしますが、時代錯誤もいいところです。落ち度がなければ、18-20％支払うのが、常識です。特に、ここ数年、アメリカは、不景気で、レストランも、客足が遠のいていて、ウェイター、ウェイトレスは、収入が減っています。レストランで食事をする余裕がある人、まして、旅行をする余裕がある人は、20%支払うのが、マナーと言われています。

勿論、サービスが著しく悪い、態度が悪いという場合は、15%も支払う必要はないです。サービスの度合いによって、ご自身で額を決められて下さい。又、レストランでも、ファーストフード店の様に、入り口でオーダーして、支払いを済ませて、番号札等を受け取り、自分でテーブルを選んで座り、料理を運んで来てもらうスタイルのものがあります。日本にもある、シズラーの様なスタイルのレストランです。そのタイプなら、ウェイター、ウェイトレスが、オーダーを取らないので、15%でも十分です。

彼ジャスティン・サーローと、父ジョン・アニストン



スピーチをしたアダム・サンドラー













位置は、地下鉄Red LineのHollywood/Vine駅から少し東、Wホテルの前です。（＝＞地図）

アメリカでは、有名人だけでなく、交通事故や事件に巻き込まれて、人が亡くなると、こうやって、亡くなった場所に、自然にメモリアルが出来ることも、珍しくはありません。花やキャンドルを始め、亡くなった人の写真、特に子供の場合は、縫い包み等が持ち寄られます。同時に、亡くなった人や、その家族に向ける、手紙も置かれます。





ハロー・キティーの縫い包みもありました。



白いバラで、隠れている部分もありますが、分かる範囲で和訳します。

「ホイットニー、
あなたの思い出は、生き続けます。あなたの音楽は、私達を、（？感動させ？）、（？感動させ続けます。？） あなたは、素晴らしい声がありました。いつまでも、あなたを愛し続けます。安らかに、お休み下さい、美しい天使。」



これは、恐らく、何かの箱の内側を使ったのだと思います。

「世界で一番美しい声へ
あなたを愛しています、ホイットニー
安らかに、お休み下さい。」

こうやって、アメリカ人は、必ずしもお金をかけなくても、手作りで、心がこもったことをします。



額入りの写真の手前のキャンドルには、ホイットニーらしき写真が貼ってありますが、これも、恐らく、手作りでしょう。



これは、手さげの紙袋の脇を切って広げ、内側に書いた様です。

「左：側私達は、ホイットニーを愛しています。
中央：たいまつを、永遠に燃やし続けよう。
右側 ：子供達は未来。子供達に良く教えて、導こう。（The Greatest Love of All の歌詞）」

ところで、一体どうして、日本語では、「ホイットニー」と表記するのでしょうか？どう頑張って聞いても、「ウィットニー」にしか聞こえません。せめてファンなら、「ウィットニー」と発音して下さい。名前をきちんと発音しない、発音しようという努力をしないのは、失礼です。英語の名前を、全く同じ音で、カタカナ表記をするのは不可能ですが、より近い音で表記できるのに、わざわざ違う音で表記する意味がないです。